ワインの注ぎ方

ワインの注ぎ方…意外と皆様が分からない様な気がします。

ソムリエは、1500ml(マグナム)までは右手一本で注ぎます。

若いころの写真ですが、このシャンパーニュは6000ml(マチュザレム)普通のサイズのワインの8本分。かなり重たいので両手で写真のように注ぎます。

しかし、ご家庭で楽しむなら両手でお酌しても構いません。

ただ静かに注いだほうが良いかもしれません。